2008年6月の記事




【2008年6月16日】 2008年6月15日ジャガイモ料理 サツマイモ苗植え報告 小麦収穫祭案内

次回空耳お知らせ
 6月29日(日)9:30〜15:00 谷稲葉空耳農場で、小麦の収穫祭。うどんうち、ラーメン作り、流しうどん・ラーメン。イノシシ対策もしなきゃ。ティピもつくるぞ。
 持ち物 500円。帽子、タオル、はし、食器、飲料、あればうどん・ラーメンにのせる高級食材。

 空耳ホームページ http://hiroba.children.ne.jp/soramimi/art-bnfwrvqchd.html
 ブログ「藤枝の空と緑と子どもたち」 http://plaza.rakuten.co.jp/evgrfjed/

 6月15日の空耳は、イモづくし。期待していた地引き網延期のために参加できず悔しい思いをしたウンノさんは3歳チホちゃんをつれてはるばる静岡から初参加。
 久しぶりのヒカリさん、ナツミさん中学生コンビがお姉さんぶり大発揮。サワガニとりにさそうが、いつのまにか、たのもしい青年(のはずの)カズヤくん、マツキくんが子どもそっちのけで夢中。
 昨日畝たてをしておいた畑にたのもしい青年ふたりが素手で堆肥をまいて、マツキくん手配の100本のベニアズマの苗植え開始。
 メグミさん、リナコさん、ハルカさん、ジュリさんの女子高校生もくわをふるって農作業。
道に迷っていたコワグチさん家族もようやく到着。冗談だと思われたがちゃんとメンタイコ用意してくれました。
 タカフミクン、タクミくん、シミズさんとチヒロくん、モトくんも加わって、100本の苗植え終了。
 落花生と大豆の種もまくが、近くでカラスが…。まき終わると同時に、7羽のカラスが畑をあさっている、と緊急報告。
 ほんとうなら収穫したてのジャガイモのはずが、昨日まんさい館で購入したジャガイモ。
 ポテトコロッケ、ポテトサラダ、クリームシチューとコーンシチュー、カレーに肉じゃが。ビールがうまい。うらやましそうな視線が痛い。
 腹ごなしに探検山登り。道なき道にも果敢にいどむタクミくんとチヒロくん。ここで遭難したら恥ずかしい。「そうなんですか」とモトくん。頂上まで、と意気込んだが途中で挫折。
 モトくんの司会で感想。コロッケがおいしかった。シチューが一番。いや、ポテトサラダだ。自分で作った料理が一番。手際よくいろいろな料理ができてすごい!とコワグチさん。
 みんなが帰ってからも、タカフミ、ヨシフミ、タクミ兄弟は働き者。
 マツキくん提供のひまわりを植え、しおれて気の毒なジャガイモの苗に水をまいてくれました。

 せっかく植えたサツマイモ。今度はイノシシにえさにはさせない。ありとあらゆるイノシシ対策・いやがらせを考えなければ。
 小麦は現在温室で乾燥中。次回までには、製粉できる予定。小麦粉でうどんうち、ラーメンうち、流しうどん、流しラーメンだ。
 ティピ(ネイティブアメリカン)のテント作りにも挑戦しよう。

 今後の予定
 6月29日(日)麦の収穫祭 手打ちうどん作り、ラーメンづくり、流しうどん・流しラーメン ティピ作り
 7月13日(日)瀬戸川川遊び 寺島河川敷公園
 7月27日(日)あげんだい作り
 8月10日(日)藤枝市平和展に参加 沖縄気分 藤枝市生涯学習センター
 8月24日(日)そばまき、花火、ナイトハイキング

【2008年6月7日】 2008年6月7日麦刈り報告 次回、サツマイモ苗植え案内

次回空耳お知らせ
 6月15日日(日)9:30〜15:00 谷稲葉空耳農場で、サツマイモ苗植え、イノシシ対策、大豆、落花生たね植え。昼食はジャガイモ料理。
 持ち物 500円。帽子、タオル、はし、食器、飲料、あればジャガイモ料理に使う高級材料。

 空耳ホームページ http://hiroba.children.ne.jp/soramimi/art-bnfwrvqchd.html
 ブログ「藤枝の空と緑と子どもたち」 http://plaza.rakuten.co.jp/evgrfjed/

 6月7日の麦刈りには子どもたちは来ないだろうなあ、稲葉小学校は運動会だし、とは予想していたけれど、やっぱり。
 シノハラさん、ヤブさん、久しぶりのモトくん、マツキくん、メグミさん、そして新入りナツミさんとおかあさん。すべて高校生以上。人生を二倍生きている私も昨日で27歳(×2)。
 防鳥ネットをはずして、麦刈り。その場で足踏み脱穀機で脱穀。高校生から脱穀しているモトくんは慣れたもの。ナツミさんは明日は筋肉痛だろうなあ。
 いつもなら一日仕事の麦刈りが、今回は午前中で終了。約30キロ。これからごみを取って、乾燥させて、製粉機で粉にして、7〜8キロの小麦粉になるかな。うどんとシノハラさん指導のパン焼きが楽しみだ。
 次回は、マツキくん手配のサツマイモ苗植え。ありとあらゆるイノシシ対策・いやがらせを考えなければ。
 イノシシはなまで食べていったが、われわれはポテトコロッケ、ポテトサラダ、肉じゃが、じゃがバター、シチュー、カレー、ポテトチップスなどジャガイモづくしだ!。

 今後の予定
 6月15日(日)9:30〜15:00 ジャガイモ(買った)料理 サツマイモ苗植え 大豆・落花生の種まき
 6月29日(日)麦の収穫祭 手打ちうどん作り、ラーメンづくり、流しうどん・流しラーメン キャンプ小屋作り

【2008年6月1日】 2008年6月1日 地引き網報告 麦刈り案内

次回空耳お知らせ
 6月7日(土)9:30〜12:00 谷稲葉空耳農場で、麦刈り。足踏み脱穀機で脱穀もしてしまいます。
 持ち物 労働力のみ。昼食なし。(各自で持ってくるのは勝手)

 空耳ホームページ http://hiroba.children.ne.jp/soramimi/art-bnfwrvqchd.html
 ブログ「藤枝の空と緑と子どもたち」 http://plaza.rakuten.co.jp/evgrfjed/

 天気予報を信じすぎて空振り延期して、6月1日(日)の地引き網。海が荒れたあとは大漁になるよ、きょうやってよかった、という漁師さんの言葉に期待となぐさめ。
 前日の土曜日は小学校の運動会だというので日曜日にしたら、土曜日が雨で日曜日に延期だと。おかげで、参加者は高校生を含めて約30人。
 漁師の橋ヶ谷さんの話の後、しばらく石投げ、水切り。約400メートル、水深100メートルほどの網を引く。
 エビが大漁。タコ、イカ、ヒラメ、カサゴ、アナゴ、ベラなどいろいろ。タコで遊んだり、アナゴにかまれたり、フグをかわいがったり、イカを飼いたがったり。
 カサゴやヒラメは刺身に、タコは塩もみしてゆでだこ。アカエビはもちろんてんぷら。
 流しソーメンには、やっぱりアカエビたっぷりのぜいたくなかきあげてんぷら。子どもたちも見よう見まねで出刃包丁で魚をさばく。空耳だからこそできる貴重な体験。
 みごとに炊けたご飯をすし飯にして、タコ、ヒラメ、アナゴの握りずし。ヒラメは煮付けにすればよかった。
 もうおなかいっぱいなのにバーベキューで追い討ち。焼き鳥とソーセージは別腹。
 スポーツチャンバラ対決。新撰組対勤皇の志士(わかんないか)。ア!おかねが落ちてる!などとすきをねらうこざかしいかく乱戦法も登場。
 最後は副組長土方と坂本龍馬の対決。なぜか、新撰組の勝ち。
 ダイチくんが巧妙に隠した宝探し。景品交換所はケイタくん。
 ドッジボールでは、全日本女子対イタリア男子。女子高校生がねらい撃ちにされるが、これもなぜか全日本女子の勝ち。
 ビーチバレーもやってはみたけれど、バレーにならなず、ボール拾いゲーム。オグシオは遠い。(オグシオはバドミントンだ!って)
 疲れたうえ日焼けを気にする女子高生も強引に巻き込んでビーチサッカー。
 2時終了。ジュリさんが名司会。カオリさん、セツコさん、ジャーニーなどと次々とおかあさん、おとうさんたちを指名。
 はじめての地引き網で感激、楽しかった。エビが大漁でびっくり、おいしかった。網と船がほしい。子どもたちがいろいろ体験できた、たくさん学んでほしい。
 参加者の今晩のおかずも、土産のエビと買い取ってもらった焼肉だろうなあ。

今後の予定
 6月 7日(土)9:30〜12:00 麦刈り 
 6月15日(日)9:30〜15:00 ジャガイモ(買った)料理 サツマイモ苗植え 大豆・落花生の種まき
 6月29日(日)麦の収穫祭 手打ちうどん作り、ラーメンづくり、流しうどん・流しラーメン キャンプ小屋作り