2009年6月の記事




【2009年6月14日】 2009年6月14日サツマイモ苗うえ・種まき報告  麦収穫祭案内

次回空耳お知らせ
 2009年 6月28日(日)9:30〜15:00
  空耳農場で、麦の収穫祭。手打ちうどんソーメン流し。手打ちパスタでカルボナーラ。
  遊びは、やっぱり飛び道具。水鉄砲とゴムライフル作り。
  持ち物 500円。帽子、タオル、はし、食器、飲料、あればうどん・パスタに付け合せる高級食材。
    
 空耳ホームページ http://hiroba.children.ne.jp/soramimi/art-bnfwrvqchd.html
 ブログ「藤枝の空と緑と子どもたち」 http://plaza.rakuten.co.jp/evgrfjed/

 朗報です。藤枝市「まちづくり総合事業補助対象事業」に選ばれました。10万円ももらえます。農機具庫作りの材料、簡易トイレ購入など検討中。

 6月14日の空耳は、サツマイモ苗植え、落花生・大豆・とうもろこしの種まき。
 まずは畑に堆肥を入れようとすると、やっぱりカブトムシ。男の子たちの永遠のあこがれ。男の子たちはイモよりカブトムシに夢中。


 土のベッドにサツマイモ苗をていねいに植える。今度はイノシシのご馳走にはさせないぞ。柵は補強、イノシシが警戒するというイヌの毛も入手予定。


 続いて、落花生、大豆、とうもろこしを植える。カラス対策にネット。

 昼食には人気のラーメン作り。二度目の子どもたちは慣れたもの。小麦粉をたまご、塩、かんすいでこねる。

 寝かせている間に、シュウマイ、餃子作り。

 豪華シュウマイは、ひき肉、エビ、ホタテ、ネギのみじん切りにレンコンすりおろし、そこへしょうゆ、ごま油、砂糖、塩、こしょうを適当に混ぜて調味料に。片栗粉をまぶして、子どもたちがねちょねちょまぜる。

 シュウマイの皮につつんで、蒸し器で蒸せばできあがり。

 あっという間になくなる。

 餃子も焼きあがり。

 ラーメンを延ばして、ゆでて、スープに浮かせてできあがり。やっぱりネギとメンマとチャーシューは欠かせない。


 食後は、竹でパチンコ作り。
 
 ノコギリで孟宗竹を切って、なたとノコギリで形を作り、輪ゴムとビニルテープでできあがり。

 やっぱり遊び道具は自分で作らなきゃ。

 久しぶりのタチくんの司会。「富士山清掃に行ってきた。遠くから見るときれいだが、近くに行くとごみだらけ。やっぱり自然はきれいでなくちゃ。」
「シュウマイがおいしかった。冷凍ものとはわけが違う。」
「サワガニとり、カブトムシ掘りなど、子どもたちがいろいろなことに熱中して遊んでいる様子に感激。母親の自分も自分なりに熱中してしまった。」
「初体験のことばかり。おいしいサツマイモができるのが楽しみ。」
「落花生が実っているところを見てみたい。子どもたちにも見せてあげたい。」
「枝豆で一杯が楽しみ。」
「お金で買うんじゃなくて、遊び道具は自分で作る。うまく作れなくても、大きなお兄さんたちみたいにじょうずに作れるようになりたいな、と思う気持ちが大切。」
「子どもの頃カブトムシ探しにあけくれ、さんざんいじくって何匹も死なせてしまった。でも、失敗しながらいろいろ覚えていくが大切。命をささげてくれたカブトムシに感謝。」

 今後の予定
  6月28日(日)麦の収穫祭。うどんうち、流しうどん
  7月12日(日)瀬戸川川遊び
  7月26日(日)あげんだい
  8月 9日(日)藤枝市平和展 琉球気分
  8月23日(日)そばまき、ナイトハイキング(肝試し)

【2009年6月7日】 2009年6月7日 麦刈り、いもほり報告  サツマイモ植え案内

次回空耳お知らせ
 2009年 6月14日(日)9:30〜15:00
  9:30から、空耳農場で、サツマイモ苗植え、大豆・落花生・とうもろこしの種まき。
  ラーメン、餃子、シュウマイなど、中華点心作り。
  遊びは、弓矢など飛び道具作り。
  持ち物 500円。帽子、タオル、はし、食器、飲料、あればラーメンにトッピングする高級材料。
    
 空耳ホームページ http://hiroba.children.ne.jp/soramimi/art-bnfwrvqchd.html
 ブログ「藤枝の空と緑と子どもたち」 http://plaza.rakuten.co.jp/evgrfjed/

  6月7日の空耳は、麦刈りといもほり。イノシシとカラスに荒らされたけれども、へこたれない。
 風に倒され、さらにカラスが侵入してまばらな麦畑の刈り取り。




 ほとんど残り物、落穂ひろいの感覚。
 刈ってすぐに、足踏み脱穀機で脱穀。



 メインの畑は全滅したが、イノシシの被害をまぬがれたジャガイモ畑、
 というより肥料不足のため、イノシシさえも目をくれなかったジャガイモ畑で宝物探し。



 小さなジャガイモ、20個ほど発見。貴重なイモはじゃがバター用。


 11時ころからいも料理。米をたき、イモを蒸している間に、カレー、クリームシチュー、肉じゃがの準備。



その合間にじゃがバター。ポテトチーズメンタイコ。

芋が蒸しあがったところで、コロッケとポテトサラダ作り。





 カレー、シチュー、肉じゃが、コロッケ、ポテトサラダ、じゃがバター、ポテトメンタイコチーズ。キャベツの千切り。豪華メニュー完成。


子どもたちは食べ放題のコロッケだけでおなか一杯。

 

 堆肥では、カブトムシがサナギからかえったばかり。

 空耳農場の奥地へ探検。葉鉄砲、草笛など指南。ナナフシ発見。



 おわりの会では、
 「楽しかった。」「何が、どう?」と尋問。
 「初めての麦刈り、いもほりはたいへんだったけど、楽しかった。」
 「コロッケがおいしかった。ポテトサラダも。カレーもシチューも。」
 「いやいや、じゃがバターが最高。」
 「ポテトチップスを作りたかった。」「電子レンジで簡単にできるよ。」
 
 「次回は、サツマイモの苗うえ。大豆もとうもろこしも作ろう。」 
 「お昼は、またラーメンを作りたい。餃子やシュウマイも。」
 「遊びは、飛び道具がいいな。弓矢を作りたい。吹き矢もおもしろそう。」


 今後の予定
  6月14日(日)畑作り、サツマイモ苗植え、今年は大豆ととうもろこしを本気で作ろうかな。
  6月28日(日)麦の収穫祭。うどんうち、流しうどん
  7月12日(日)瀬戸川川遊び
  7月26日(日)あげんだい
  8月 9日(日)藤枝市平和展 琉球気分
  8月23日(日)そばまき、ナイトハイキング(肝試し)